Masakan yang enak dan lezat mampu membuat anak dan suami betah untuk berada di rumah. Terutama ketika hari libur. Oleh sebab itu, ketika hari libur tiba seperti weekend, bunda di rumah dapat mencoba menu masakan baru seperti seafood. Nah pada artikel kali ini akan dibahas resep makanan enak seafood cumi bakar saus tiram ala indofood.
Langsung saja, untuk membuat cumi bakar saus tiram, bahan utama yang perlu disiapkan adalah cumi 250 gram yang sudah dibersihkan dan buang bagian kulit luarnya. Selain itu, juga terdapat bumbu-bumbu yang harus bunda siapkan antara lain jahe yang dicincang halus, ¼ garam, ¼ merica, 2 bawang putih cincang, 1 sdm air perasan jeruk nipis, 1 sdm mentega, 3 sdm air putih, 2 sdm maggi saus tiram, 1 sdm kecap indofood, dan 2 sdm minyak goreng.
Setelah semua bahan dan bumbu untuk membuat cumi bakar saus tiram sudah disiapkan, lalu kita masuk ke cara membuatnya. Pertama, marinasi cumi dan garam, air jeruk nipis, dan 1 bawang putih cincang. Diamkan dan tunggu hingga 30 menit. Kedua, siapkan minyak yang sudah dipanaskan dan tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Beri tambahan kecap indofood, maggi saus tiram, dan air lalu aduk hingga merata. Ketiga, tambahkan mentega dan masukkan cumi dan masak cumi hingga setengah matang lalu sisihkan. Kemudian siapkan panggangan dan panggang cumi hingga matang. Sajikan cumi bakar saus tiram yang sudah matang di atas piring sajian bersama dengan saus.
Bagaimana, bunda? Sangat mudah dan simple bukan untuk membuat resep makanan enak cumi bakar saus tiram ala indofood? Kini anda dapat menyajikan menu enak dan lezat setiap hari untuk keluarga anda di rumah. Menu cumi bakar saus tiram, dengan tambahan saus tiram dari Indofood NICI, membuat citarasa cumi bakar saus tiram tersebut lebih gurih dan nikmat. Silahkan bunda untuk mencoba resep yang sudah kami berikan di atas.