Dengan begitu banyak jenis burner dan permukaan kompor untuk dipilih, akan sulit untuk menentukan Infrared Gas Stove mana yang paling cocok untuk rumah Anda, belum lagi kebutuhan rumah tangga Anda. Pada akhirnya, Anda harus menyeimbangkan preferensi estetika Anda, kebiasaan memasak dan anggaran saat Anda menyortir pilihan Anda. Itulah mengapa kami mengumpulkan panduan cepat ini untuk model tungku dapur paling populer.
infrared Gas Stove
Cooktop Induksi
Cooktop induksi adalah rentang listrik. Namun, di tempat elemen pemanas terbuka tradisional, kompor induksi terdiri dari kumparan magnetik ditutupi oleh permukaan kaca-keramik yang halus. Karena kompor bergantung pada elektromagnetisme, ia hanya akan memanaskan jika panci atau wajan logam yang dipasang pada kompor.
Kelebihan:
- Karena mereka tidak menghasilkan panas melalui nyala api atau sarana listrik langsung, koki cenderung tidak membakar diri mereka sendiri saat menggunakan kompor induksi.
- Cooktop induksi biasanya lebih hemat energi daripada model gas atau listrik.
- Cooktop induksi memanas hampir seketika dan sangat responsif terhadap penyesuaian suhu. Mereka menawarkan banyak ketepatan dan kontrol pengguna.
Cons:
- Cooktop induksi sering lebih mahal daripada model listrik atau gas yang sebanding.
- Tidak semua peralatan masak kompatibel dengan teknologi induksi. Anda mungkin perlu berinvestasi dalam peralatan masak magnet baru yang datar jika Anda membeli kompor induksi.
Bagaiamana Cara Memilih Infrared Gas Stove Ini?
Cooktop Top Halus Elektrik
Seperti halnya kompor induksi, elemen pemanas yang sebenarnya dalam kisaran halus listrik ditutupi oleh permukaan kaca-keramik. Namun, panas di bawahnya dihasilkan oleh gulungan baja atau lampu halogen.
Kelebihan:
- Karena mereka mengoptimalkan konduktivitas inframerah dari bahan keramik-kaca, rentang atas yang halus listrik memberikan lebih banyak panas langsung ke panci dan wajan Anda. Itu berarti mereka membuang lebih sedikit panas. Dengan demikian, mereka juga membantu menjaga dapur Anda tetap dingin saat Anda sedang memasak.
- Permukaan cooktop halus adalah salah satu elemen kompor yang akan membutuhkan pembersihan rutin.
Cons:
- Permukaan rentang halus elektrik cukup rentan terhadap goresan. Menggaruk permukaan keramik-kaca dapat menciptakan celah di mana makanan dapat terjebak dan dipanggang, menjaga mereka dari beroperasi pada efisiensi puncak.
- Demikian juga, makanan apa pun yang berhamburan, mendidih atau tumpah harus segera dibersihkan untuk meminimalkan kemungkinan noda permanen.
- Anda juga harus sangat berhati-hati dalam memilih dan menggunakan peralatan masak untuk menghindari kerusakan permukaan yang halus. Misalnya, besi tuang dapat dengan mudah menggores permukaan kaca-keramik halus.
- Akhirnya, permukaan kaca-keramik kompor hanya dapat dibersihkan menggunakan pelarut khusus.
- Mereka sering lebih mahal daripada rentang listrik tradisional.
Demikianlah ulasan yang bisa Anda simak di artikel kali ini tentang cara memilih Infrared Gas Stove yang berkualitas ini. Semoga dengan adanya ulsan ini bisa membantu dan bermanfaat untuk Anda semua untuk menemukan infrared gas stove yang berkualitas. Terima aksih sudah membaca ulasan ini.