Pada umumnya orang Indonesia pasti asing mendengar kata buah yuzu. Buah ini sekilas mirip dengan buah jeruk, namun rasa yang membedakannya. Buah yuzu ini berkembang lebih cepat di bagian negara Asia Timur khususnya di negara China dan Jepang, sehingga yuzu Indonesia masih terlihat asing terdengar di telinga orang Indonesia.
Yang menjadi perbedaan mendasar pada buah yuzu dan buah jeruk adalah dari segi rasanya. Apabila kebanyakan jeruk biasa mungkin rasanya ada yang manis dan juga asam. Namun kebanyakan dari buah yuzu semua nya terasa asam, sehingga harus diolah kembali agar rasanya menjadi lebih nikmat. Pengolahan buah yuzu banyak diolah dengan cara di jus, namun sekarang ini sudah hadir lebih nikmat lagi dari rasa buah yuzu ini yaitu yuzu tea yang dapat dikonsumsi aman dan sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia.
Sekarang ini buah yuzu menjadi salah satu buah primadona dan menjadi tenar di Indonesia, karena selain memiliki rasa yang khas, manfaat dari buah yuzu banyak sekali. Bayangkan saja, vitamin C yang terkandung dalam buah yuzu ini 3 kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan buah jeruk pada umumnya. Hal ini lah menjadi alasan mengapa buah yuzu ini menjadi banyak pilihan orang Indonesia dan menjadi primadona sekarang karena buah ini memiliki rasa yang khas dan juga vitamin C yang lebih tinggi.
Selain itu juga, menjadi pilihannya karena dapat mencegah berbagai penyakit di dalam tubuh, terutama pada sistem kekebalan tubuh manusia yang dapat meminimalisir penyakit yang datang. Seperti mencegah kanker dan mempercantik kulit tubuh, yang akan terlihat halus dan juga menjadi salah satu buah yang cocok untuk di konsumsi.
Memang masih terdengar asing ditelinga kita buah yuzu ini, namun sekarang ini yuzu Indonesia menjadi salah satu buah yang dipilih banyak orang karena rasa dan manfaatnya lebih bagus lagi dari buah jeruk pada umumnya. Kita dapat mencoba yuzu tea yang sekarang ini lebih banyak di pilih.
