Bolu merupakan salah satu kreasi makanan yang paling banyak digemari oleh setiap orang saat ini. Selain itu, jenis bolu untuk saat ini terdapat berbagai jenis yang berbeda-beda, salah satu diantaranya adalah jenis bolu pisang yang lezat dan terbuat dari bahan utama pisang yang manis. Salah satu jenis bolu tersebut adalah jenis pisang bolu yang menggunakan bahan pelengkap coklat dan kismis. Bagi anda yang saat ini tengah membutuhkan resep makanan yang satu ini, berikut ini akan saya paparkan beberapa bahan dan cara pembuatan resep makanan lezat yang satu ini. Simak berikut beberapa pemaparan lengkapnya:
1 . Bahan yang Dibutuhkan
Pertama anda persiapkanlah beberapa jenis bahan yang anda butuhkan untuk pembuatan jenis makanan yang satu ini. Beberapa bahan yang perlu anda persiapkan untuk pembuatan bolu pisang ini diantaranya adalah 100 gr tepung terigu, 100 gr gula pasir, 2 sdm coklat bubuk, ½ sdt baking powder, ¼ sdt baking soda, 1/8 sdt garam, 1 butir telur, vanili secukupnya, 2 buah pisang ukuran sedang, 2 sdm margarin cari, kismis secukupnya dan 150 ml susu cair murni. Untuk bahan usahakanlah jangan sampai ada yang terlewat.
2 . Cara Pembuatan
Setelah bahan tersebut siap, maka anda dapat langsung membuatnya. Pertama-tama campurkan berbagai bahan-bahan kering seperti terigu yang telah diayak, baking soda, baking powder, vanili, gula pasir, coklat bubuk, garam lalu kemudian aduk hingga semuanya rata. Setelah itu gabungkan berbagai bahan basah seperti telur, margarin cair, susu dan pisang yang dihaluskan.Untuk telur usahakan sebelumnya dikocok terlebih dahulu bersama margarin. Setelah itu, bahan basah gabungkan pada bahan kering kemudian aduk hingga merata. Setelah adonan siap masukan pada loyang, masukan kismis kemudian kukus dalam waktu 20 – 25 menit setelah matang kemudian angkat lalu hidangkan.
Cara pembuatan bolu pisang coklat ini termasuk kategori cara pembuatan yang mudah dan dapat dilakukan oleh siapa saja. Selain itu rasanya sangat lezat dan nikmat. Semoga resep masakan di atas bisa anda jadikan sebagai referensi untuk memasak kue bolu yang lezat untuk keluarga.